当前位置：主页 >> 疾病预防 吃哪些食物容易引起便秘？预防便秘的注意事项有哪些？ 2024-05-28 来源: 便秘是生活中很常见的消化系统疾病，会对健康造成很多不利的影响，需要及时调理恢复，以免对健康造成更大的危害，那么吃哪些食物容易引起便秘？预防便秘的注意事项有哪些？容易导致便秘的食物有很多，下面就来详细了解具体情况，以及预防便秘的方法吧。 1、哪些食物容易引起便秘 1、甜食 甜食是公认很不好消化的一种食物。同时甜食还是脂肪含量高，膳食纤维含量很低，水份很少的一种食物之一，多吃对人体的健康非常不利。日常生活中我们常吃的饼干，糖干，蛋糕，饮料等都是属于甜食日常要尽量少吃。 2、肉制品 肉制品是公认的蛋白质含量很高的食物之一，而研究发现动物蛋白也是非常难消化的，因此过量的食用肉制品也是影响肠道蠕动变慢，便秘的原因之一。 3、坚果类 很多人都喜欢炒着吃坚果，如糖炒板栗，炒花生米等这些食物吃多了容易引起上火，引起便秘。 4、奶制品 奶制品也是很常见的引起便秘的食物之一，因为奶制品是属于膳食纤维含量较低，脂肪含量较高的食物之一，本身不好消化，再者其在肠道内通过的速度较慢，因此对人的消化功能会产生一些不好的影响。如日常常吃的冰淇淋，奶油蛋糕，全脂牛奶等都是难消化的奶制品。 5、精加工的食物 工过于精致的食物，其中的粗纤维都被“加工”没了，过度的食用精加工的食物是现代人便秘的很主要原因之一。 6、快餐 快节奏的生活方式让很多人不得不选择快餐，像汉堡，炸鸡，意大利面，披萨等都是常见的快餐，另外快餐店里的食物也多是高脂肪，高盐的食物。 7、吃肉时喝茶或致便秘 有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后，不久就喝茶，以为能帮助消化。殊不知，茶叶中的大量鞣的时间，既容易形成便秘，又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性。 酸与蛋白质结合，会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留。 2、预防便秘饮食注意事项 尽量少吃油炸、辛辣、烧烤等食物。多吃蔬菜、水果、粗粮等含膳食纤维素高的食物。 按照《中国居民平衡膳食宝塔》推荐的食物量可知：正常成年人每天摄入蔬菜500g，水果200g，豆类50g，谷薯类300g，就能满足膳食纤维的需求量。 但是对于慢性便秘的患者来说，还需要增加膳食纤维和水分的摄入量，每天膳食纤维的摄入量要达到25-35g，饮水量1.5-2.0L。 3、好的饮食选择治疗便秘 1、早上空腹喝水法 首先先了解便秘的原因之一就是饮水量不足，肠道内食物残渣水分不断被吸收，因而导致大肠蠕动变慢，北医营养师郑佾琪表示，一起床补充水分确实有消除便秘的效果，因为夜间肠胃都处于休息状态，早上未进食前喝水，肠胃运作会比平常快速，让水分立即输送到大肠，增加粪便的含水量，柔软的粪便也更好排出，建议早上空腹时喝两杯的温开水，一杯约240cc。 2、均衡饮食 养成合理的饮食习惯，保持均衡饮食，肠道能吸取更多的营养物质，从而使肠道蠕动力提高，使排泄物在人体结肠的一定时间内排出。平时可食蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等，一定要种类齐全和比例适当。 3、牛乳粥 先将梗米100g淘净煮粥，在粥将熟时加入鲜牛奶适量，再继续熬煮成粥，早、晚餐时，温热食用。此方有补虚损、润五脏、通燥结之功，可治大便燥结等。 4、在米饭中加入糙米、全麦等粗谷类 全谷类食物含有丰富的膳食纤维，这种非水溶性的纤维质本身就有刺激消化道运动的效果，而且它无法被消化酵素所分解，会在肠道中发挥扫把的功效，增加粪便的体积将大肠曲折处的宿便刮除下来排出。 5、将玫瑰花和蜜枣干加开水泡开当水喝 蜜枣含有丰富的果胶，有很优的软便效果，而玫瑰也有软便的效果，加上补充身体水分，所以这样喝是有效的！但需要注意玫瑰有活血去污的效果，孕妇不宜饮用，此外，这个方式偶一为之可以，长期使用会让肠道麻痹反而无效了。 饮食帮助解决便秘还有很多方法，除了在饮食上下功夫，平日里也要记得多运动防止便秘。 4、能缓解便秘的食物 1、芝麻、杏仁等富含镁的食物。日本国健康营养研究所和女子营养大学联合研究显示，镁摄取量少的人容易便秘。镁具有轻泻、软化粪便的作用，适量摄取有助通便。富含镁的食物还有花生、糙米、核桃、香蕉等。 2、泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物。乳酸菌有调整肠道环境、消除便秘的作用。但乳酸菌分动物性和植物性两类，能起到预防便秘作用的是后者。因为后者比前者耐酸性环境，能活着到达肠道并发挥作用，并且后者在肠道内的存活率是前者的10倍。 3、芦笋、洋葱等富含寡糖的食物。寡糖又被称为低聚糖，是碳水化合物的一种，其聚合度相对较低。研究发现，寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量，有助调整肠道环境。富含寡糖的食物还有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各类豆制品等。 4、青椒、猕猴桃等富含维生素C的食物。在肠道内的维生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌数量，从而间接预防便秘。富含维生素C的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。 5、橄榄油、葵花籽油等富含油酸的食物。油酸有乳化作用，能软化肠内粪便，促进排便。富含油酸的食物还有芝麻、花生、杏仁、核桃等坚果。 6、粗粮和蔬菜等富含膳食纤维的食物。食物中膳食纤维分水溶性和不溶性两种，前者能软化粪便，增加肠道益生菌数量，调整人体内的微生态平衡；后者能在肠道内吸水膨胀，刺激肠壁，加快肠道蠕动以及吸附有害物质，并将其排出体外。富含这两种膳食纤维的食物有各种粗粮杂豆，比如糙米、红豆、绿豆、芸豆等，菌藻类食物，如木耳、海带、口蘑等，以及各种水果蔬菜，如西红柿、牛蒡、苹果等。成都癫痫病专治医院哪家比较好小儿癫痫病四川哪家医院好癫痫病四川哪家医院看的好四川省癫痫病治疗医院四川癫痫病医院哪里 上一篇：小宝宝几个月可以竖着抱？抱孩子要注意什么？ 下一篇：几个月的宝宝能吃磨牙棒？宝宝什么时候可以吃磨牙棒？ 相关阅读 宝宝喝临睡奶好不好_宝宝喝临睡奶的利弊 夏天宝宝如何防蚊_夏天宝宝防蚊的方法 婴儿发生肠套叠怎么办_婴儿肠套叠的防治方法 宝宝长牙期不适怎么办_宝宝长牙期不适的缓解 新生儿多抱还是多躺好_抱新生儿的正确方法 【中国古代胎教原则】中国古代胎教方法 相关推荐 宝宝喝临睡奶好不好_宝宝喝临睡奶的利弊 夏天宝宝如何防蚊_夏天宝宝防蚊的方法 婴儿发生肠套叠怎么办_婴儿肠套叠的防治方法 宝宝长牙期不适怎么办_宝宝长牙期不适的缓解
便秘是生活中很常见的消化系统疾病，会对健康造成很多不利的影响，需要及时调理恢复，以免对健康造成更大的危害，那么吃哪些食物容易引起便秘？预防便秘的注意事项有哪些？容易导致便秘的食物有很多，下面就来详细了解具体情况，以及预防便秘的方法吧。 1、哪些食物容易引起便秘 1、甜食 甜食是公认很不好消化的一种食物。同时甜食还是脂肪含量高，膳食纤维含量很低，水份很少的一种食物之一，多吃对人体的健康非常不利。日常生活中我们常吃的饼干，糖干，蛋糕，饮料等都是属于甜食日常要尽量少吃。 2、肉制品 肉制品是公认的蛋白质含量很高的食物之一，而研究发现动物蛋白也是非常难消化的，因此过量的食用肉制品也是影响肠道蠕动变慢，便秘的原因之一。 3、坚果类 很多人都喜欢炒着吃坚果，如糖炒板栗，炒花生米等这些食物吃多了容易引起上火，引起便秘。 4、奶制品 奶制品也是很常见的引起便秘的食物之一，因为奶制品是属于膳食纤维含量较低，脂肪含量较高的食物之一，本身不好消化，再者其在肠道内通过的速度较慢，因此对人的消化功能会产生一些不好的影响。如日常常吃的冰淇淋，奶油蛋糕，全脂牛奶等都是难消化的奶制品。 5、精加工的食物 工过于精致的食物，其中的粗纤维都被“加工”没了，过度的食用精加工的食物是现代人便秘的很主要原因之一。 6、快餐 快节奏的生活方式让很多人不得不选择快餐，像汉堡，炸鸡，意大利面，披萨等都是常见的快餐，另外快餐店里的食物也多是高脂肪，高盐的食物。 7、吃肉时喝茶或致便秘 有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后，不久就喝茶，以为能帮助消化。殊不知，茶叶中的大量鞣的时间，既容易形成便秘，又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性。 酸与蛋白质结合，会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留。 2、预防便秘饮食注意事项 尽量少吃油炸、辛辣、烧烤等食物。多吃蔬菜、水果、粗粮等含膳食纤维素高的食物。 按照《中国居民平衡膳食宝塔》推荐的食物量可知：正常成年人每天摄入蔬菜500g，水果200g，豆类50g，谷薯类300g，就能满足膳食纤维的需求量。 但是对于慢性便秘的患者来说，还需要增加膳食纤维和水分的摄入量，每天膳食纤维的摄入量要达到25-35g，饮水量1.5-2.0L。 3、好的饮食选择治疗便秘 1、早上空腹喝水法 首先先了解便秘的原因之一就是饮水量不足，肠道内食物残渣水分不断被吸收，因而导致大肠蠕动变慢，北医营养师郑佾琪表示，一起床补充水分确实有消除便秘的效果，因为夜间肠胃都处于休息状态，早上未进食前喝水，肠胃运作会比平常快速，让水分立即输送到大肠，增加粪便的含水量，柔软的粪便也更好排出，建议早上空腹时喝两杯的温开水，一杯约240cc。 2、均衡饮食 养成合理的饮食习惯，保持均衡饮食，肠道能吸取更多的营养物质，从而使肠道蠕动力提高，使排泄物在人体结肠的一定时间内排出。平时可食蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等，一定要种类齐全和比例适当。 3、牛乳粥 先将梗米100g淘净煮粥，在粥将熟时加入鲜牛奶适量，再继续熬煮成粥，早、晚餐时，温热食用。此方有补虚损、润五脏、通燥结之功，可治大便燥结等。 4、在米饭中加入糙米、全麦等粗谷类 全谷类食物含有丰富的膳食纤维，这种非水溶性的纤维质本身就有刺激消化道运动的效果，而且它无法被消化酵素所分解，会在肠道中发挥扫把的功效，增加粪便的体积将大肠曲折处的宿便刮除下来排出。 5、将玫瑰花和蜜枣干加开水泡开当水喝 蜜枣含有丰富的果胶，有很优的软便效果，而玫瑰也有软便的效果，加上补充身体水分，所以这样喝是有效的！但需要注意玫瑰有活血去污的效果，孕妇不宜饮用，此外，这个方式偶一为之可以，长期使用会让肠道麻痹反而无效了。 饮食帮助解决便秘还有很多方法，除了在饮食上下功夫，平日里也要记得多运动防止便秘。 4、能缓解便秘的食物 1、芝麻、杏仁等富含镁的食物。日本国健康营养研究所和女子营养大学联合研究显示，镁摄取量少的人容易便秘。镁具有轻泻、软化粪便的作用，适量摄取有助通便。富含镁的食物还有花生、糙米、核桃、香蕉等。 2、泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物。乳酸菌有调整肠道环境、消除便秘的作用。但乳酸菌分动物性和植物性两类，能起到预防便秘作用的是后者。因为后者比前者耐酸性环境，能活着到达肠道并发挥作用，并且后者在肠道内的存活率是前者的10倍。 3、芦笋、洋葱等富含寡糖的食物。寡糖又被称为低聚糖，是碳水化合物的一种，其聚合度相对较低。研究发现，寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量，有助调整肠道环境。富含寡糖的食物还有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各类豆制品等。 4、青椒、猕猴桃等富含维生素C的食物。在肠道内的维生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌数量，从而间接预防便秘。富含维生素C的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。 5、橄榄油、葵花籽油等富含油酸的食物。油酸有乳化作用，能软化肠内粪便，促进排便。富含油酸的食物还有芝麻、花生、杏仁、核桃等坚果。 6、粗粮和蔬菜等富含膳食纤维的食物。食物中膳食纤维分水溶性和不溶性两种，前者能软化粪便，增加肠道益生菌数量，调整人体内的微生态平衡；后者能在肠道内吸水膨胀，刺激肠壁，加快肠道蠕动以及吸附有害物质，并将其排出体外。富含这两种膳食纤维的食物有各种粗粮杂豆，比如糙米、红豆、绿豆、芸豆等，菌藻类食物，如木耳、海带、口蘑等，以及各种水果蔬菜，如西红柿、牛蒡、苹果等。成都癫痫病专治医院哪家比较好小儿癫痫病四川哪家医院好癫痫病四川哪家医院看的好四川省癫痫病治疗医院四川癫痫病医院哪里
