当前位置：主页 >> 健康新闻 骨质疏松吃什么？吃什么对骨质疏松好？ 2024-07-09 来源: 骨质疏松是一种常见的中老年人劳损性的疾病，主要是因为长期劳损过度导致，但是现在也有越来越多的年轻人开始患上骨质疏松，骨质疏松其实是需要我们在日常生活中的饮食方面去改善，不论是预防还是防治。那么，骨质疏松一般吃什么会比较好呢？ 1、排骨豆腐虾仁汤 材料：猪排骨150克，北豆腐100克，虾仁20克。料酒，姜片，葱末，食盐各适量。 做法：排骨汆水，去掉浮沫，豆腐切块，砂锅内盛水，大火烧沸后，放入排骨，加姜片，料酒，转小火煲汤1小时，加豆腐块，虾仁，继续小火煲汤片刻，起锅时加入葱末，食盐调味即可。 功效：此汤可以强筋壮骨，润滑肌肤，滋养五脏，清热解毒，对患有骨质疏松症的老年人尤其有益，可经常食用。 2、饮用核桃粉牛奶 材料：核桃仁20克，牛奶250克，蜂蜜20克。 做法：将核桃仁洗净，晒干或烘干，研磨成粉末。牛奶倒入砂锅中用小火煮沸，调入核桃仁粉，拌匀，再煮至沸腾，关火，加入蜂蜜搅拌均匀即可。 功效：本品具有补肾固精，补虚损的功效面对肾阳虚型骨质疏松症尤为适宜。 3、虾仁粥健身壮力 材料：虾仁100克，粳米50克。葱花适量。 做法：粳米淘洗干净，虾仁切碎末。锅内盛水，大火烧沸后放入粳米，用小火煨粥15分钟，放入虾仁末，继续用小火煨粥至虾仁熟烂，起锅时撒上葱花即可。 功效：此粥有补肾益气，健身壮力功效，不仅适合骨质疏松的老人食用，也适宜小儿食用。 4、海带菠菜黄豆汤 材料：海带30克，菠菜100克，黄豆15克，盐，香油各适量。 做法：海带泡发，洗净，切丝，黄豆泡发，菠菜洗净切段，锅内盛水，大火烧沸后放入海带丝，转小火煲汤15分钟，加泡发好的黄豆煮沸，倒入菠菜段，同煮10分钟，加食盐，淋香油即可。 功效：此汤有强筋生髓的功效，适用于骨质疏松及高血压，高血脂等症调养。 5、核桃糙米粥健骨 材料：赤小豆20克，核桃3个，糙米30克，红糖适量。 做法：糙米，赤小豆淘洗干净，核桃取仁，锅内盛水，煮沸后，倒入糙米和赤小豆，小火煨粥约30分钟，加入核桃仁开大火煮沸，转小火至核桃仁熟软，加红糖煮5分钟即可。 功效：此粥有补养气血，强筋健骨之功效，能有效预防骨质疏松及改善睡眠质量，可经常食用。 6、大枣猪骨汤补阴 材料：猪骨300克，大枣5枚，生姜1块，醋1小匙，食盐适量。 做法：大枣浸软去核，生姜切片，猪骨斩块，洗净，放一锅清水，放入洗净的猪骨，用大火烧开后，撇去猪骨里的血水和浮沫。把猪骨捞出来放在温水中洗净，将水倒掉。锅内盛六成蛮的清水，煲汤时要一次性加入足够的水，中途尽量不要再加水，烧沸后放入猪骨，生姜，加一小匙醋，可以使猪骨中的钙能溶入汤汁中，也会使汤味道更加鲜美，但醋不要放太多，否则会影响汤的味道。一到两小时后，将大枣放入砂锅中继续煲汤30分钟，至猪骨熟烂后，起锅加食盐调味。 功效：此汤具有益气补血，健脾和胃，补阴益髓的作用，适宜骨质疏松者日常保健饮用。 7、怎么样科学补钙 （1）高钙饮食 是预防缺钙的根本措施，是一种既经济又安全的补钙方法。WHO（世界卫生组织）指定钙的预防用量：500mg/天，治疗用量为：1000mg/天。通常食物中的钙吸收率只有30%。牛奶和豆制品是钙质的良好来源。含高钙的食物还有：虾米皮、海带、紫菜、酥鱼、牡蛎、海藻、芝麻酱等，动物骨头汤含钙也很丰富，但需在烹调过程中加些醋，可促进钙的溶出，有利于钙的吸收。 （2）适量蛋白质 很好选用优质蛋白质如：蛋类、瘦肉、鱼、虾、鸡、豆制品等食物。过量的蛋白质在体内代谢中产生酸性物质，增加尿钙的排出量，导致体内钙的丢失。 （3）多食含维生素C丰富的食物 如新鲜的蔬菜和水果，能促进钙的吸收，对骨质基质形成有利。但需提醒注意的是：一些蔬菜（如：菠菜、空心菜、茭白、冬笋等）含草酸较多，能与钙结合形成不溶解的草酸钙，影响和阻止机体对钙的吸收。因此在食用它们之前，先用水煮一下，以去除蔬菜中的草酸。 （4）低磷饮食 钙磷比值为：钙×磷=30，当血磷增高时，为了维持钙和磷离子乘积的恒定，血钙即减低，同时钙从肠道吸收也差。故而要少食高磷食物如：汽水、可乐等。 (5）低盐低糖饮食 养成良好的生活方式和习惯，戒烟、限酒、少喝咖啡，以消除钙吸收过程中的障碍因素。 其次，适量运动。日光浴。 另外，选择钙片时不应只看广告，应当多听专业医生的意见。现在市场上的补钙片剂品种繁多，主要是碳酸钙、乳酸钙，葡萄糖酸钙等，其吸收率为30%—38%，口服钙的吸收要比静脉效果好，碳酸钙的很佳服用时间是饭后半小时，分次服比一次服好，这样可达到很好的吸收效果。钙在酸性环境中容易被吸收，胃酸含量高者吸收较好，胃酸含量低者可口服有机钙，如柠檬酸钙等。另外，补钙后不宜大量饮水，以免冲淡钙质。郑州治癫痫哪家医院好，癫痫用什么药好郑州治癫痫病比较好医院在哪郑州治癫痫病在哪个医院比较好?郑州治癫痫病在哪个医院很好?郑州治癫痫病在哪家医院比较好? 上一篇：肛门息肉需要切除吗？肛门息肉一定要手术吗？ 下一篇：甩脂机月经期可以用吗？经期能用甩脂机吗？ 相关阅读 男性健康必知！很新男性健康调养方法大公开 王氏膏药和朱氏膏药一个厂家？ 长期睡眠质量差的危害及改善方法 如何做好急救，看这里！ 齐国力教授分享养生保健的专业建议 金钱买不到健康的英语翻译？ 相关推荐 男性健康必知！很新男性健康调养方法大公开 王氏膏药和朱氏膏药一个厂家？ 长期睡眠质量差的危害及改善方法 如何做好急救，看这里！
骨质疏松是一种常见的中老年人劳损性的疾病，主要是因为长期劳损过度导致，但是现在也有越来越多的年轻人开始患上骨质疏松，骨质疏松其实是需要我们在日常生活中的饮食方面去改善，不论是预防还是防治。那么，骨质疏松一般吃什么会比较好呢？ 1、排骨豆腐虾仁汤 材料：猪排骨150克，北豆腐100克，虾仁20克。料酒，姜片，葱末，食盐各适量。 做法：排骨汆水，去掉浮沫，豆腐切块，砂锅内盛水，大火烧沸后，放入排骨，加姜片，料酒，转小火煲汤1小时，加豆腐块，虾仁，继续小火煲汤片刻，起锅时加入葱末，食盐调味即可。 功效：此汤可以强筋壮骨，润滑肌肤，滋养五脏，清热解毒，对患有骨质疏松症的老年人尤其有益，可经常食用。 2、饮用核桃粉牛奶 材料：核桃仁20克，牛奶250克，蜂蜜20克。 做法：将核桃仁洗净，晒干或烘干，研磨成粉末。牛奶倒入砂锅中用小火煮沸，调入核桃仁粉，拌匀，再煮至沸腾，关火，加入蜂蜜搅拌均匀即可。 功效：本品具有补肾固精，补虚损的功效面对肾阳虚型骨质疏松症尤为适宜。 3、虾仁粥健身壮力 材料：虾仁100克，粳米50克。葱花适量。 做法：粳米淘洗干净，虾仁切碎末。锅内盛水，大火烧沸后放入粳米，用小火煨粥15分钟，放入虾仁末，继续用小火煨粥至虾仁熟烂，起锅时撒上葱花即可。 功效：此粥有补肾益气，健身壮力功效，不仅适合骨质疏松的老人食用，也适宜小儿食用。 4、海带菠菜黄豆汤 材料：海带30克，菠菜100克，黄豆15克，盐，香油各适量。 做法：海带泡发，洗净，切丝，黄豆泡发，菠菜洗净切段，锅内盛水，大火烧沸后放入海带丝，转小火煲汤15分钟，加泡发好的黄豆煮沸，倒入菠菜段，同煮10分钟，加食盐，淋香油即可。 功效：此汤有强筋生髓的功效，适用于骨质疏松及高血压，高血脂等症调养。 5、核桃糙米粥健骨 材料：赤小豆20克，核桃3个，糙米30克，红糖适量。 做法：糙米，赤小豆淘洗干净，核桃取仁，锅内盛水，煮沸后，倒入糙米和赤小豆，小火煨粥约30分钟，加入核桃仁开大火煮沸，转小火至核桃仁熟软，加红糖煮5分钟即可。 功效：此粥有补养气血，强筋健骨之功效，能有效预防骨质疏松及改善睡眠质量，可经常食用。 6、大枣猪骨汤补阴 材料：猪骨300克，大枣5枚，生姜1块，醋1小匙，食盐适量。 做法：大枣浸软去核，生姜切片，猪骨斩块，洗净，放一锅清水，放入洗净的猪骨，用大火烧开后，撇去猪骨里的血水和浮沫。把猪骨捞出来放在温水中洗净，将水倒掉。锅内盛六成蛮的清水，煲汤时要一次性加入足够的水，中途尽量不要再加水，烧沸后放入猪骨，生姜，加一小匙醋，可以使猪骨中的钙能溶入汤汁中，也会使汤味道更加鲜美，但醋不要放太多，否则会影响汤的味道。一到两小时后，将大枣放入砂锅中继续煲汤30分钟，至猪骨熟烂后，起锅加食盐调味。 功效：此汤具有益气补血，健脾和胃，补阴益髓的作用，适宜骨质疏松者日常保健饮用。 7、怎么样科学补钙 （1）高钙饮食 是预防缺钙的根本措施，是一种既经济又安全的补钙方法。WHO（世界卫生组织）指定钙的预防用量：500mg/天，治疗用量为：1000mg/天。通常食物中的钙吸收率只有30%。牛奶和豆制品是钙质的良好来源。含高钙的食物还有：虾米皮、海带、紫菜、酥鱼、牡蛎、海藻、芝麻酱等，动物骨头汤含钙也很丰富，但需在烹调过程中加些醋，可促进钙的溶出，有利于钙的吸收。 （2）适量蛋白质 很好选用优质蛋白质如：蛋类、瘦肉、鱼、虾、鸡、豆制品等食物。过量的蛋白质在体内代谢中产生酸性物质，增加尿钙的排出量，导致体内钙的丢失。 （3）多食含维生素C丰富的食物 如新鲜的蔬菜和水果，能促进钙的吸收，对骨质基质形成有利。但需提醒注意的是：一些蔬菜（如：菠菜、空心菜、茭白、冬笋等）含草酸较多，能与钙结合形成不溶解的草酸钙，影响和阻止机体对钙的吸收。因此在食用它们之前，先用水煮一下，以去除蔬菜中的草酸。 （4）低磷饮食 钙磷比值为：钙×磷=30，当血磷增高时，为了维持钙和磷离子乘积的恒定，血钙即减低，同时钙从肠道吸收也差。故而要少食高磷食物如：汽水、可乐等。 (5）低盐低糖饮食 养成良好的生活方式和习惯，戒烟、限酒、少喝咖啡，以消除钙吸收过程中的障碍因素。 其次，适量运动。日光浴。 另外，选择钙片时不应只看广告，应当多听专业医生的意见。现在市场上的补钙片剂品种繁多，主要是碳酸钙、乳酸钙，葡萄糖酸钙等，其吸收率为30%—38%，口服钙的吸收要比静脉效果好，碳酸钙的很佳服用时间是饭后半小时，分次服比一次服好，这样可达到很好的吸收效果。钙在酸性环境中容易被吸收，胃酸含量高者吸收较好，胃酸含量低者可口服有机钙，如柠檬酸钙等。另外，补钙后不宜大量饮水，以免冲淡钙质。郑州治癫痫哪家医院好，癫痫用什么药好郑州治癫痫病比较好医院在哪郑州治癫痫病在哪个医院比较好?郑州治癫痫病在哪个医院很好?郑州治癫痫病在哪家医院比较好?
