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夏季养生食谱

2021-08-22 来源:

参芪乌鸡汤

【配方】西洋参15克,黄芪15克,乌鸡肉:250克,陈皮10克,红枣5个

【功效】黄芪:擅长补气健脾; 西洋参,性味甘寒微苦,能补气养阴。《本草从新》认为西洋参“补肺降火,生津液,除烦倦。虚而有火者相宜”。

长期睡眠不足的很易虚火上炎,使咽痛头晕,心烦口疮,西洋参是很适宜的。乌骨鸡,滋阴养血,含有丰富的氨基酸和脂肪酸;香菇清新除油腻,陈皮理气开胃; 略加蜜枣,可以 和中补益。所以本方适宜长期熬夜,阴液耗散,神疲乏力,口干食少,头晕面黄者服食。

五指毛桃冬枣汤

【配方】五指毛桃30克,麦门冬15克,红枣5个

【功效】五指毛桃具有健脾开胃,益气健脾,祛湿化滞等作用,不论春夏秋冬,男女老少皆可食用。

《神农本草经》将麦冬列为养阴润肺的上品,言其“久服轻身,不老不饥”。红枣:健脾养血和中。所以本药膳方对长期睡眠缺乏,眼圈发黑,体质下降,中气不足,神疲乏力的人士是比较适合的。

枸杞桑葚粥

【材料】枸杞子5克,桑葚5克,红枣5个,粳米100克。

【做法】将枸杞子,桑葚,红枣洗净,与粳米一起放入锅中煮,熟后用糖调味即可。

【功效】补肝肾,健脾胃,消除眼部疲劳,增强体质。

注意:枸杞温热身体效果明显,所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人很好别吃; 枸杞可兴奋性神经,欲望亢进者不宜服用; 枸杞子含糖量较高,每100克中含糖19.3克,糖尿病患者要慎用。

熬夜的危害是非常大的,在生活中,为了身体健康着想我们应该尽量保持合理的作息时间,当然,实在要熬夜的话,不要忘了通过食疗补救 !


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