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如何酿制金桔酒

2021-08-27 来源:

金桔酒的做法步骤:

1、 金桔在盐水里泡十分钟,然后洗净,一个一个仔细擦干,把蒂揪掉。

2、把金桔对半切开, 用小刀或者小叉子之类的,把籽抠掉,千万别用手, 金橘和冰糖都放入干净、无水无油的密封罐里。

3、倒入酒,淹没金桔和冰糖。

4、 然后就角落里搁着吧,时不时拿出来晃晃。

等冰糖全部融化,酒的颜色变了之后就可以开始喝。


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