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青少年健康饮食2要点

2024-09-09 来源:

现今青少年的营养状况已显现出巨大漏洞，由于平时青少年不太注重营养饮食及营养的均衡摄入，以致于体质下降，处于一种亚健康状态。然而他们对此并没有察觉，即使有感觉到的也不以为然，不关心饮食与健康的关系。在问题发展到严重状态之前，青少年赶紧学习一下，培养健康向上的生活饮食好习惯，保住健康的身体! 　　日常饮食中应该注意的问题：　　一、少吃：十大垃圾食品　　日前，世界卫生组织公布了全球十大垃圾食品及其危害。这十大垃圾食品中的很多种类被青少年所偏爱，但为了您的身体健康，不要经常吃或是少吃下列食品。　　⑴油炸类食品主要危害是：①油炸淀粉导致心血管疾病;②含致癌物质;③破坏维生素，使蛋白质变性。　　⑵腌制类食品主要危害是：①导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌;②影响粘膜系统(对肠胃有害);③易得溃疡和发炎。　　垃圾食品　　(3)加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)主要危害是：①含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用);②含大量防腐剂，加重肝脏负担。　　⑷饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害是：①食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;②严重破坏维生素;③热量过多、营养成分低。　　⑸汽水、可乐类食品主要危害是：①含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙;②含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。　　⑹方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是：①盐分过高，含防腐剂、香精，损肝;②只有热量，没有营养。　　⑺罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)主要危害是：①破坏维生素，使蛋白质变性;②热量过多，营养成分低。　　⑻话梅蜜饯类食品(果脯)主要危害是：①含三大致癌物质之一：亚硝酸盐;②盐分过高，含防腐剂、香精，损肝。　　⑼冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主要危害是：①含奶油极易引起肥胖;②含糖量过高影响正餐。　　⑽烧烤类食品主要危害是：①含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);②1只烤鸡腿=60支烟的毒性;③导致蛋白质炭化变性，加重肾脏、肝脏负担。　　给青少年饮食营养健康的建议　　即使是垃圾食品也并非不能吃，关键是要懂得平衡自己的营养与热量，懂得均衡调配饮食，就可以减轻或避免垃圾食品对您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆类、奶类等健康的、卫生的食品，要保证饮食多样化。　　二、适量：七八成饱就行　　做父母的不停地给孩子夹菜叮嘱“多吃点多吃点”。可怜天下

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