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营养师推荐:5种可代替胃药的养胃食物

2021-08-28 来源:

关于吃胃药,许多人会有“有病治病,没病养胃”的错误观念。而实际上吃胃药的人不少,但胃不好的却越来越多,到底要怎么样从营养养胃呢?

1.优质蛋白质:

胃黏膜是由蛋白质组成的,胃黏膜受损,就必须用製造胃黏膜的材料去修复和,同时增加身体的体抗力,提高抗病毒和修复伤口的能力。

【推荐食物】肉类、蛋类、鱼类、豆类。

2.维生素A:

维生素A可参与胃内上皮组织正常生长代谢,对胃黏膜的毛细血管和细胞有保护作用,特别是胃溃疡患者更有改善效果。胃壁粘膜如果没有保护好,将可能导致胃壁干燥萎缩,甚至罹患胃溃疡的后果。

【推荐食物】动物肝脏、胡萝卜、西兰花、菠菜、芒果。

3.维生素C:

当人体产生压力时,会大量分泌肾上腺皮质激素,维生素C会吸收掉这些成分,进而促使精神稳定,降低胃溃疡发生的机率。

【推荐食物】酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜。

4.维生素B群:

天然B群适合消化不良者服用,不单可以促进和帮助蛋白质的吸收,还可以帮助胃进一步消化食物,减少胃的负担,並可加强新陈代谢。而黄绿色蔬菜中即富含维生素B1及B2,具有维持神经系统正常运作及促进细胞再生的功能。

【推荐食物】维生素B1(种子外皮,动物内脏,瘦肉)、维生素B2 (动物肝脏,奶类,蛋类,豆类和绿叶蔬菜)、维生素B3 (肝脏,奶类,蛋类,蔬菜,酵母,蘑菇,花茎甘蓝,全谷及一些水果)、维生素B5(肝脏,奶类,蛋类,蔬菜及所有含蛋白质的食物)、维生素B6 (肝脏,奶类,蛋黄,蔬菜,鱼类,全谷,豆类)、维生素B7 (肝脏,奶类,蛋黄,蔬菜,酵母,水果,糙米)、维生素B12(动物性食品,肝脏,蛋黄,肉类,贝壳类)、维生素B9(动物肝,肾,鸡蛋,豆类,酵母,坚果类,绿叶蔬菜和水果)

5.钙:

胃酸分泌太多也是造成胃发炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的原因,可补充“钙片”来中和胃酸。

【推荐食物】牛奶、虾皮、鸡蛋、海带、豆腐、芹菜、骨头。


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