多种维生素片的作用 7大功效
我们机体每天对于维生素的摄取量有一定的要求,只有按照数量摄入维生素,身体才能正常工作。然而目前我们的生活节奏过于快速,很多人每天并没有那么多的时间去补充各类蔬食,已达到均衡营养的目的,所以维生素片就成为很多人的选择。
1、维生素A参与眼睛的视觉功能。人们在暗光环境下之所以能看见周围的物品,主要是靠眼睛视网膜上面的杆状视细胞,而杆状视细胞里面含有的视紫红质就是由维生素A转化后而形成的复合物。
2、促进生长发育。维生素A在体内能够加快蛋白质等有益于骨骼生长发育物质的形成,从而促进儿童生长发育。
3、促进免疫功能。维生素A可增加皮肤及黏膜的抵抗力,防止细菌侵袭。
4、维生素A可直接来自动物食品,也可由植物食品中的胡萝卜素在体内转化而来。动物食品有动物肝、牛乳、奶油、鱼肝油。植物食品有深色蔬菜和水果,如菠菜、空心菜、胡萝卜、芒果、柿子等。
5、维生素B1能够起到维持神经、心脏的活动机能,而且还可以起到调节胃肠蠕动、促进生长发育的作用。维生素B1主要的食物来源是粮谷类以及动物肝脏、心、肾脏,肉类,豆类及花生。维生素B2又称核黄素。维生素B2在体内代谢活动中起着重要作用。维生素B2的食物来源主要是动物肝、肾、心和蛋黄、乳类,以及植物性食物中以绿叶蔬菜,如菠菜、韭菜、油菜含量较多。
6、维生素C对抗体及红细胞的生成具有重要作用,而且维生素C还可防止坏血病。维生素C只存在于新鲜的蔬果中。由于维生素C很娇气,蔬果的成熟程度、贮藏条件、贮藏时间等都可影响其维生素C的含量。
7、维生素D能够起到调节体内钙、磷代谢,从而使肠道更容易对钙磷进行吸收,从而维持血液中钙磷的浓度,使得骨骼和牙齿进行正常的发育。维生素D可以通过阳光照射皮肤获得,还可以通过补充富含维生素D的食物获得。维生素D存在于一些海鱼、动物肝脏、蛋黄、奶油中。
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