蓝莓片的功效与作用有哪些
2021-08-28
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夏季来临的时候也是很多水果繁多的时候,很多人喜欢吃水果,一提起吃水果心里面就很乐呵,因为形形色色的水果对我们的身体都是非常不错的,吃水果还有很多功效,不知不觉中,有可能某种水果还有治病的效果,很多人到了夏季的时候喜欢吃蓝莓,但是现在用蓝莓来做成的零食,也就是蓝莓片,在市场上营销很好,但是蓝莓片到底有什么功效和作用呢?
蓝莓能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康;有增强心脏功能、预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增强脑力;可以强化视力,减轻眼球疲劳。此外,蓝莓还可以治疗一般的伤风感冒、咽喉疼痛以及腹泻等症。
笃斯越橘出汁率达80-85%,果汁含糖量80-110克/升,总酸量20-25克/升,鞣质1.5-2.5克/升,但缺点是易令嘴唇、牙齿和皮肤染色,一旦沾上果汁就不易洗掉,需要过几天才能慢慢褪色,不过已有脱色技术应用于笃斯越橘果汁,可以解决这一问题。利用果汁酿制的笃斯果酒颜色紫红,透明清澈,口感酸甜柔和,适合酒量低的人饮用。
利用笃斯越橘榨汁后留下的果渣酿制的果醋营养丰富,可以调节代谢平衡,提高人体的解毒和免疫能力,有很强的抗癌作用;其对于酒精的分解能力强,有很好的解酒效果,而且能控制皮肤油脂分泌,有一定的美容护肤效果。笃斯越橘的茎叶鞣质含量达6%,可用于提取栲胶。
上面内容我们介绍了蓝莓片的各种功效和作用,经常给自己吃蓝莓片就可以得到这样好的作用和功效,吃蓝莓片还有明目的功效,总之,蓝莓对眼睛特别的好,而蓝莓片也是可以继承这样的好处,吃蓝莓片还有减肥的作用,吃蓝莓片这么多好处大家赶快试试吧。
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