当前位置:主页 >> 养生保健

玉米家常菜做法大全 这样做玉米吃美味又瘦身

2021-08-22 来源:

玉米家常菜做法大全

松仁玉米

难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料:甜玉米 松子 胡萝卜 黄瓜

配料:盐 糖 食用油

做法:

1. 甜玉米,全部剥下备用。

2.如果买了生松子大家需要提前炒熟。

3. 剥干净备用。

4.黄瓜和胡萝卜切小丁。

5.玉米和胡萝卜提前煮一下,放一点点盐,盐能很好带出玉米的清甜来。

6.煮好的玉米胡萝卜沥干水备用。

7.锅里放少量底油,放入玉米和胡萝卜翻炒。

8. 黄瓜爱出水,很后放。

9.调入一点点盐

10. 再一点点糖,炒匀立即出锅。

11.松仁上桌前再放。放久了就被热气扑扒了,不脆了哦。

小贴士

玉米大家一定选甜玉米,糯玉米炒出来口感不好。另外有同学反应玉米不好剥的问题,玉米因为水份太足,一剥就破。萌妈说说自己的经验吧。我通常会把玉米买回来在阴凉处放一到两天,这时候玉米的水分会自然蒸发掉一点,剥起来就会好操作多了。而且玉米要经过水煮的,蒸发掉的一点水分丝毫不会影响口感。

玉米三杯鸡

难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料:三黄鸡 玉米

配料:食用油 米酒 酱油 姜 蒜 九层塔

做法:

1.三黄鸡洗净斩成小块

2.玉米切小块,姜切片,蒜剥去外皮

3. 锅里倒入食用油,放入姜蒜爆香

4. 待姜蒜爆至微焦放入鸡块,翻炒鸡肉至变色

5.倒入酱油,炒至上色后再倒入米酒

6.加入玉米,大火烧开,小火炖20分钟

7.开大火翻炒收汁,加入九层塔拌炒均匀即可

小贴士

1.我用的这种九层塔也叫柠檬罗勒,属于罗勒家族一员。具有柠檬香味,和鸡肉,番茄特别搭配。一般大型超市有售,也可上网买种子自己种植。

2.酱油有足够的咸味,所以不用再加盐了,喜欢重点口味的可以加点盐提味,加点辣椒也是可以的

玉米炒鸡丁

难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料:鸡腿 甜玉米

配料:红椒 小葱 姜 盐 生抽 油 料酒 淀粉

做法:

1.鸡腿去骨去皮切小丁,加盐、淀粉、料酒、油少许拌匀腌一会儿;

2. 玉米剥粒洗净

3.红椒切小丁;葱切末,葱白分开;姜切末

4. 锅中加油烧热,入鸡丁滑熟盛出

5.锅留底油,炒香姜葱末,倒入玉米炒至变色

6.加入鸡丁翻炒均匀

7.加盐调味,加入红椒丁和葱白炒匀即可


癫痫可以痊愈吗
老人得了癫痫病是为什么
癫痫可以治疗吗
友情链接
大庆癫痫病正规医院 治疗癫痫病方法 陕西癫痫病专科医院 宁夏癫痫病专科医院 颞叶癫痫护理 男性癫痫病因 癫痫病不会死人吗 天津癫痫病专业医院 中医治疗癫痫病的方法 海门中医癫痫病医院 军海诊疗中心石学敏醒脑开窍法 哈尔滨好的癫痫病医院 湖南治疗癫痫病公立医院 呼和浩特治癫痫病最好医院 癫痫的症状 癫痫病有哪些症状 河南医院癫痫哪家好 癫痫能治好了吗 癫痫病能治疗好吗 癫痫病是怎样治疗的 儿童癫痫如何治疗 济南看癫痫病哪家医院好 症状性癫痫 北京治癫痫的医院有哪些 武汉癫痫病专科医院 银川癫痫病专科医院 武汉癫痫病医院 西安哪里看癫痫病 陕西治疗癫痫病医院 武汉癫痫病医院哪家好 湖北治疗癫痫病医院 哈尔滨癫痫重点医院 黑龙江专业的癫痫病医院 癫痫的症状 癫痫病有哪些症状 河南医院癫痫哪家好 癫痫能治好了吗 癫痫病能治疗好吗 癫痫病是怎样治疗的 儿童癫痫如何治疗 济南看癫痫病哪家医院好 症状性癫痫 北京治癫痫的医院有哪些