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喝一碗简单的羊肉汤暖身又治病

2021-08-28 来源:

现在已经是严冬，很多地方早已经开始寒风大作大雪纷飞，像小编一样怕冷的人早早就裹上了厚厚的棉衣，把自己穿的像是一只行走的熊但还是经常被冻得感冒。人们都想在这个寒冷的冬天吃一些又美味又驱寒的东西，既满足了自己的味蕾又可以给自己的身体增加一丝温暖，然后当归生姜羊肉汤，再一次的被推上了老百姓的餐桌。

在民间，经常有“药补不如食补但食补不如汤补”的说法，其中羊肉汤在滋补类的当中更是*，接下来，跟随小编来一起看一看羊肉汤的功效到底是怎样的?为什么会有那么多人喜欢在冬天很冷的时候来一碗羊肉汤呢?

羊肉汤的功效

羊肉汤甘温，可以温阳散寒，补益气血，还能够强壮身体，经常喝羊肉汤的疗效甚至能与人参和鹿茸相媲美。

羊肉汤当中含有非常丰富的蛋白质和脂肪、维生素以及钙质、钾、铁、磷等物质，羊肉汤的营养价值远远高于其他的汤品。

而且羊肉汤当含有的铁和磷非常适合各类贫血者服用，所以说，如果是正在饱受生理期折磨的女性朋友，在寒冷的冬季喝一碗羊肉汤是再好不过的了。

如果是妇女、老人有气血不足、身体瘦弱、病后体虚的病症，那么是可以经常喝一些羊肉汤的，可以有效的滋养气血，补元阳，还能益气、疗虚安神、健脾胃、强健体魄等功效。

除此之外，羊肉汤还对妇女阴冷等对于心脾气虚所导致的心急、气短、身体乏力、失眠、血虚寒凝所导致的脉管炎等都有辅助治疗的作用，而且还能有效的增强身体的抵抗力，对于病后体弱、贫血、产后气血两虚等都有非常不错的好处。

当归生姜羊肉汤

当归生姜羊肉汤，可谓是驱寒气的*一个神方子了，虽然制作的方法非常简单，但是效果可谓是非常神奇的。这个方子，是沿用了两千多年的中医名方，也是东汉时期的名医张仲景在寒冬所创制的驱寒神器，当归生姜羊肉汤被记载于医学经典《金匮要略》当中。

当归生姜羊肉汤，主要有温中养血，祛寒止痛的功效，主要可以有效的治疗虚劳、产后血虚有寒，但是很常用的功效，还是被老百姓家家户户用于冬季暖身驱寒，治疗手脚冰冷的病症。

当归生姜羊肉汤制作方法

当归生姜羊肉汤的制作方法是非常简单的，而且用料也是非常方便，我们只需要取20克当归、30克生姜、500克羊肉，黄酒和调料适量。

首先，我们要先将羊肉清洗干净，然后切块。

再在锅中加入当归、生姜、黄酒以及调料，一起炖煮两个小时即可，然后吃肉喝汤。

羊肉的营养价值

羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，而且羊肉要比猪肉的肉质更加细嫩，并且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇的含量都要少。羊肉的肉质更加容易被我们的身体消化吸收，所以说经常吃羊肉是有助于提高我们身体免疫力的。

羊肉的营养含量是非常丰富的，可以有效的提高我们身体的免疫力，并且羊肉的热量比牛肉要高出来很多，所以说被我们当作是秋冬御寒和进补的重要食品之一。

羊肉非常适合体虚胃寒的人食用，并且羊肉可以消脂，所以说羊肉对于虚胖的人是有非常好的治疗作用的，并且羊肉可以有效的补肾，肾虚的人也是可以经常吃羊肉的。

而且羊肉对于女性也是有很好的滋补效果的，现代女性经常面临着生活的压力，工作上的竞争和挑战，都会让人身心疲惫、脾气烦躁，面对繁忙的工作，我们需要有足够的热量和均衡的营养让自己保持精力充沛。

所以说，这个时候吃一碗羊肉，喝几碗羊肉汤，是再好不过的了。

当归的功效

当归的功效非常多，当归味甘而重，可以有效的补血，是血中要药，可以治疗很多妇女常见病。

当归可以治疗子宫平滑肌，并且对于心血管系统有非常好的改善作用，除此之外，当归对于血液、消化系统都有非常好的改善，而且还会提高身体的免疫力，抗炎抗癌的功效也是非常强大的。

生姜的功效

生姜性味辛温，有散寒发汗和化痰止咳的功效，还能有效的和胃、止呕，可以帮助我们治感冒。

生姜是很传统的治疗恶心的要药，而且还能开胃健脾促进食欲，并且能够提神，除此之外，生姜还有抗衰老和抗菌的作用。

结语：羊肉汤是我们中华很传统的经典名吃，当归羊肉汤更是可以帮助我们一边填饱肚子一边治病，尤其是在寒冷的冬天，酣畅淋漓的喝一碗羊肉汤，就可以让我们整个身体都暖起来，像是一个小火炉，所以说，我们在冬天是可以经常动手制作羊肉汤来暖身子的，并且功效也都是对我们的身体健康有非常好的保健作用。