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女人补血吃什么？推荐7个食谱

2021-08-20 来源:

一、养生补血粥：

具有养心补脾、滋补强壮的功效

原料：芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。

制作：先取上述八药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥。

二、健脾补气粥：

具有补肾气，强筋骨，健脾胃的功效

原料：羊骨两具（约重100克左右）。粳米或糯米100克，食盐、生姜、葱白各少许。

制法：先取新鲜羊骨，洗净敲碎，加水煎汤，高火约20分钟。再取汤代水，下米煮粥。高火10分钟，待粥快好时，加入葱白、生姜、细盐，稍煮即可。

三、滋阴补血粥：

具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效

原料：糯米500克，桂圆干30克，红糖120克，冬瓜糖60克，黑白芝麻各15克，大枣30克，银耳30克。

制法：将桂圆去壳，红枣洗净去核，银耳发透去杂质，糯米淘净放入锅内，加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖，加水适量，用旺火煮至六成熟，下芝麻、红糖，再煮烂成粥，分顿食用。

四、养血理虚粥：

具有补肝益肾，养血理虚之功效

原料：制首乌60克，红枣3-5 枚，粳米100 克。

制法：先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，煮沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

五、补血养气汤：

有补铁作用，适用于缺铁性贫血

原料：猪肝 350克菠菜150克枸杞适量

制法：猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50g洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。

六、双红补血汤：

滋阴补血，养颜护肤

原料：红薯500克，红枣10克，红糖适量。

制法：把红薯、红枣和清水2000毫升一起下锅煮开，红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

鸡蛋补血法：有补铁的作用，适用于缺铁性贫血

原料：鸡蛋2个，盐少许。

制法：鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。（这是很简单的方法哦~强烈推荐）

七、红枣混搭补血法：

红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品，将它们互相搭配，就成了很好的补血食疗方。

红枣是补血很常用的食物，生吃和泡酒喝的效果很好。