当前位置：主页 >> 春季养生 春季保健养生食谱大全_春季保健_保健 2024-04-10 来源: 【菜 名】 川贝雪梨炖猪肺 【做 法】 将川贝、雪梨去皮，切成1厘米的方块；猪肺洗净，挤去泡沫，切成长2厘米的块。将川贝，猪肺，雪梨共置砂锅内，加入冰糖，水适量，置武火上烧沸，用文火炖2小时即成。有除痰、润肺、镇咳等功效，还适用于老年人无痰热咳等症。 【菜 名】 菜心炒虾皮 【做 法】 白菜心洗净切成段，虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火，放油烧热，加入虾皮，适量蒜蓉，白菜心炒匀，炒至菜熟，不需调味即可上桌。此菜有开胃，润肺的功效，其丰富的钙，磷，蛋白质及维生素对体弱乏力，腰酸足软有一定的疗效。秋冬，初春食用很佳。 【菜 名】 黑木耳炒猪肝 【做 法】 黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片，在水淀粉中抓芡均匀，在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中，加料酒，葱末，姜丝，精盐煸炒至熟，倒出。锅留底油，用旺火将木耳炒至亮滑透香，倒回猪肝，加味精，香油炒匀即成。此菜为很佳补血，补肝肾，明目之菜肴，四季皆宜。 【菜 名】 荠菜百页卷 【做 法】 荠菜洗净烧熟切成末，加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和，百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干，摊放在洁净的砧板上，一端放荠菜馅，卷成长卷，斜切成收装碟。此菜明目、降压。适用春季。 【菜 名】 枸杞春笋肉丝 【做 法】 将猪瘦肉洗净切成丝；春笋切成同样的丝，炒锅上火，放花生油烧热，将肉丝、笋丝同时下锅炒散，下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀，投入枸杞再翻炒几下，微沸淋入麻油即成。此菜适用于肾虚目眩，视觉模糊，体弱乏力等症，冬春两季食用很佳。 【菜 名】黄豆猴头菇鸡汤 【做 法】 鸡肉洗净切块备用;黄豆用清水浸泡洗净后备用;猴头菇用温开水浸泡软之后切成薄片备用;茯苓、红枣（去核）分别洗净;将上述的材料一起放进砂锅内，加清水适量，用大火煮沸后改用小火煮3个小时，以黄豆糜烂为度。治疗癫痫哪个好癫痫病医院哪里的好很好的癫痫专业医院癫痫病医院排名 上一篇：春季养生减肥食谱_春季保健_保健 下一篇：解析：春季养肝常见误区_春季保健_保健 相关阅读 春季养生：养身养心并重_春季保健_保健 老人饮食长寿应该怎么做_春季保健_保健 春季怎么预防过敏性鼻炎_春季保健_保健 春季野菜有哪些保健功效_春季保健_保健 春季预防肺结核应怎么做_春季保健_保健 春季如何预防哮喘_春季保健_保健 相关推荐 春季养生：养身养心并重_春季保健_保健 老人饮食长寿应该怎么做_春季保健_保健 春季怎么预防过敏性鼻炎_春季保健_保健 春季野菜有哪些保健功效_春季保健_保健
【菜 名】 川贝雪梨炖猪肺 【做 法】 将川贝、雪梨去皮，切成1厘米的方块；猪肺洗净，挤去泡沫，切成长2厘米的块。将川贝，猪肺，雪梨共置砂锅内，加入冰糖，水适量，置武火上烧沸，用文火炖2小时即成。有除痰、润肺、镇咳等功效，还适用于老年人无痰热咳等症。 【菜 名】 菜心炒虾皮 【做 法】 白菜心洗净切成段，虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火，放油烧热，加入虾皮，适量蒜蓉，白菜心炒匀，炒至菜熟，不需调味即可上桌。此菜有开胃，润肺的功效，其丰富的钙，磷，蛋白质及维生素对体弱乏力，腰酸足软有一定的疗效。秋冬，初春食用很佳。 【菜 名】 黑木耳炒猪肝 【做 法】 黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片，在水淀粉中抓芡均匀，在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中，加料酒，葱末，姜丝，精盐煸炒至熟，倒出。锅留底油，用旺火将木耳炒至亮滑透香，倒回猪肝，加味精，香油炒匀即成。此菜为很佳补血，补肝肾，明目之菜肴，四季皆宜。 【菜 名】 荠菜百页卷 【做 法】 荠菜洗净烧熟切成末，加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和，百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干，摊放在洁净的砧板上，一端放荠菜馅，卷成长卷，斜切成收装碟。此菜明目、降压。适用春季。 【菜 名】 枸杞春笋肉丝 【做 法】 将猪瘦肉洗净切成丝；春笋切成同样的丝，炒锅上火，放花生油烧热，将肉丝、笋丝同时下锅炒散，下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀，投入枸杞再翻炒几下，微沸淋入麻油即成。此菜适用于肾虚目眩，视觉模糊，体弱乏力等症，冬春两季食用很佳。 【菜 名】黄豆猴头菇鸡汤 【做 法】 鸡肉洗净切块备用;黄豆用清水浸泡洗净后备用;猴头菇用温开水浸泡软之后切成薄片备用;茯苓、红枣（去核）分别洗净;将上述的材料一起放进砂锅内，加清水适量，用大火煮沸后改用小火煮3个小时，以黄豆糜烂为度。治疗癫痫哪个好癫痫病医院哪里的好很好的癫痫专业医院癫痫病医院排名
