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葛根粉粥的做法与作用

2021-08-26 来源:

葛根粉粥

[原料]

葛根粉30克、粳米100克。

[做法]

粳米浸泡一宿,与葛根粉同入砂锅内,加水600克,用文火煮至米开粥稠即可。

[用法]

随意温热食用。

[作用]

发表解肌,清热除烦,生津止渴,透疹止泻,降低血压。适用于高血压、冠心病、老年性糖尿病、慢性脾虚泻泄、夏令口渴多饮等。

[评注]

葛根还有降血压、降血糖作用,高血压、糖尿病患者可长期服用。


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