当前位置:主页 >> 食疗养生 新鲜的橘子皮怎么变成陈皮 2024-09-30 来源: 要想将新鲜的橘子皮变成陈皮,方法很简单,可以采取天然生晒的方法,或者用三蒸三晒的方法,根据自己喜好来做就行。但制作陈皮是一个漫长的过程,如果有耐心的话可以试着做,觉得麻烦就买来喝。 新鲜的橘子皮生晒做陈皮 1.准备材料:选择完全成熟的橘子,很好是不要带青色的,以确保做出来的陈皮的质量和口感。 2.清洗橘子:将橘子放在水中清洗,可以使用细盐搓洗橘皮,以去除残留的农药和其他杂质,然后用清水冲洗干净。 3.开皮:将没有水分的橘子用“正三刀法”或“对称二刀法”开皮,开成较均匀的三瓣。 4.晾晒:选择晴朗的天气,将开好的新鲜橘皮摊开放在阳台上有阳光或阴凉通风处晾晒,使其自然失水萎蔫,质地变软后翻皮,使橘白向外晾晒。注意防被雨淋。这个过程可能需要5-7天,具体取决于当地的气候条件。 5.储存:晒干后的陈皮一般放在厚纸箱、铁罐、陶瓷罐、玻璃罐等容器中,密封起来,储存于阴凉、干燥、通风处,注意离地、离墙、离顶,以防霉、防蛀。每年晾晒2-3次,以去除潮气,保持陈皮的品质。 6.陈化:将晒干的橘子皮在自然条件下陈放3年以上,才能做成具有多种功效的陈皮。陈化完成后的陈皮,内囊风化自然剥落,表面猪须纹明显,由白色转为淡黄色、黄褐色。 总之,将新鲜的橘子皮变成陈皮主要有两种方法,分别是天然生晒法和三蒸三晒法。上面介绍了天然生晒做陈皮的具体方法,这个过程较长,但是效果更好,耐储存。 北京哪家中医院治疗癫痫病北京市癫痫专业医院有哪些北京好的癫痫病医院在哪里北京有哪几家癫痫医院北京正规治疗癫痫专业医院 上一篇:新会圈枝柑和驳枝柑的区别 下一篇:乙状结肠手术后能吃陈皮吗 相关阅读 冬枣可以放冰箱吗 冬枣放冰箱冷藏能放多久 红心柚子为什么会红 红色柚子是转基因的吗 无花果癌症病人能吃吗 肺结节能吃无花果吗 干包榴莲是什么意思 榴莲怎么看干包湿包 夏威夷果能和橘子一起吃吗 夏威夷果晚上吃影响睡眠吗 空腹可以吃红柚子吗 红柚吃的多会怎么样 相关推荐 冬枣可以放冰箱吗 冬枣放冰箱冷藏能放多久 红心柚子为什么会红 红色柚子是转基因的吗 无花果癌症病人能吃吗 肺结节能吃无花果吗 干包榴莲是什么意思 榴莲怎么看干包湿包
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