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冬季食疗药膳 5款补脾健胃的冬季养生粥汤

2021-07-23 来源:

又一年冬天来了，寒冷的冬季，我们应当在吃什么食物呢?强烈推荐5款有关冬至养生食疗药膳，协助大伙儿有一个温暖的冬季。

血压三丁豆腐羹

原材料：水豆腐250克，生猪肉丁150克，西红柿250克，青豌豆米50克，食盐、鸡精、淀粉和面粉、色拉油、酸菜鱼火锅各适当。

作法：

1)先将水豆腐切切丁，下开水焯一下，控干水备用。

2)西红柿烫削皮，去籽，切成小丁，烧开锅中，下葱略煸一下，放进酸菜鱼火锅、水豆腐、肉粒、西红柿、青豌豆米、食盐、烧滚，再加鸡精，浇上淀粉和面粉，起锅装在碗里，浇上色拉油即成。

本产品*：美味可口，滋阴润燥，益气，健脾健胃消食。

血液薏苡仁黑鱼汤

用材：鲫鱼600克、获芬10克，盐适量。

作法：

鲫鱼屠宰后，将其清理干净，添加适量冷水和茨萃，烧开后烙成高汤，放盐调料即成。

作用：能健脾胃益胃，利湿消肿，滋阴养血安神助眠。可改进脾虚湿阻，泄泻水肿，心悸失眠等病症。

留意：过敏症状禁止使用。

补充芋头粥

原材料：鲜山芋100克，梗米100克，白砂糖少量。

作法：

将山芋清洗削皮后切割成一小块，与淘清洗的梗米一同放进石锅中，加适当清烧开，后转文火熬至米熟粥成，添加白砂糖，再稍煮即成。

有清肝火健脾胃益肾的作用。

负重塘蒿三鲜汤

作用：营养丰富，美味可口，全家人合适，维他命高。

原材料：塘蒿菜一斤，新鮮鱼肉、牛肝、猪肚片各二两，姜片少量或用小辣椒一个。

做法：

塘蒿菜清洗，三鲜清洗切成片摆放，先煲好一锅上汤，落足盐油调料，沸开落菜，鱼肉、牛肝片、猪肚片生灼，加姜片或小辣椒(剁碎丝)。

足月四黄粥

作用：暖身散寒，养生保健;把小黄米、地瓜、苞米和黄芩放到一起煮，对皮肤、肠胃等都是有益处。

原材料：小黄米、地瓜、苞米、黄芩。

作法：

地瓜清洗削皮，切小傅;小黄米、稻米、玉米碴清洗;黄芩清洗用温小水泡一会儿，一小条足已，多了会影响粥的口感;将以上食物(除开地瓜丁)放进石锅中。

放水至原材料以上半指，火灾煮滚后转文火约30分钟上下，期内用汤勺搅拌避免黏锅;添加地瓜丁，低火煮滚文火10分钟就可以;食前取下黄芩。