当前位置：主页 >> 养生小常识 这些鱼冬天吃了居然能治百病 2024-09-05 来源: 草鱼 草鱼顾名思义一种草食性的鱼类，是中国淡水养殖的四大家鱼之一，生长速度很快，很重可以长到三十千克左右。 草鱼的营养价值 1、草鱼的肉中上含有一种叫做不饱和脂肪酸的物质，对于心血管类的疾病有着非常良好的效果，经常食用还可以促进人体的血液循环。 2、民间经常将草鱼和豆腐放在一起来食用，可以利水消肿，同时对儿童的生长也有着特殊的作用。对于平时身体比较虚弱，肠胃消化功能不太好的人来说，草鱼肉质鲜嫩而不油腻，经常食用草鱼可以开胃。 3、草鱼中还含有十分丰富的碘元素，碘这种元素大家应该非常熟悉。它作为人体必须的微量元素之一，在儿童的智力发育以及孕妇的育儿过程中有着非常重要的地位。儿童缺少碘元素会出现个子长不高、智力发育迟缓等各种状况，而如果孕妇在怀孕期间缺少碘的话还可能产生流产、早产的风险。 草鱼的做法 水煮草鱼 歌手王蓉曾创作了一首歌，名字就叫“水煮鱼”，歌中唱到：“我爱你就像爱吃水煮鱼。”歌曲推出后风靡大江南北，由此可见水煮鱼是多么的受人喜爱。据说这道菜是一位川菜的厨师无意中想出来的，并且制作起来也不算复杂，下面就给大家介绍一下如何在家中制作这道美味的名菜吧。 首先要准备的主料有草鱼一条，黄豆芽适量，辅以盐、葱、姜、蒜、味精、糖、花椒等一些常用的辅料。将草鱼处理干净后加盐、料酒、蛋清腌制约十五分钟，然后将豆芽入锅用开水煮一下盛出。热锅中倒油，将辣椒、豆瓣、葱、蒜盐、白糖加入锅中煮开。接着把鱼片下到锅里，一分钟后捞出放在豆芽之上。很后将辣椒、花椒铺在鱼片表面，将油淋在辅料之上即可。 食用草鱼的注意事项 草鱼鱼肉本身就鲜美异常，所以在烹制时可以不用再加入味精，以防止破坏鱼肉原本的味道。另外，在制作美食之前，一定要记得将鱼胆剔除，鲫鱼的胆汁毒性比同剂量的砒霜还要大，所以一定要万分小心。 鲫鱼 鲫鱼也是我国重要的食用鱼类之一，以每年二到四月份的鲫鱼很为鲜美，鲫鱼物美价廉，市场上贩卖的鲫鱼大多产于黄河、长江流域。 鲫鱼的营养价值 1、鲫鱼的肉质细嫩，每百克肉中就含有各种蛋白质、脂肪以及大量的钙、磷、铁等元素。鲫鱼中所含的蛋白质非常易于人体消化，可以补充人体所需要的优质蛋白质，经常食用可以使抵抗力上升。同时鲫鱼做成的汤不仅十分美味而且对孕妇也有很大益处。具体而言有下乳、恢复气血等作用。 2、鲫鱼中含有大量的氨基酸，鱼油中蕴含着不同的维生素。这些营养物质可以哪里看癫痫病河南哪里看癫痫病治癫痫病的医院哪家好治疗癫痫新方法治疗癫痫药物 上一篇：这种果子居然有十种治病功效 下一篇：中草药治病的原理 需要注意的几件大事儿 相关阅读 针灸的作用和功效 针灸的注意事项 艾灸的作用和功效 艾灸对人体的作用 洋槐花的功效和作用 洋槐花的药用价值 三七粉的功效与作用 三七粉的食用方法 灸甘草的功效与作用 灸甘草的药用价值 马钱子的功效与作用 马钱子的药用价值 相关推荐 针灸的作用和功效 针灸的注意事项 艾灸的作用和功效 艾灸对人体的作用 洋槐花的功效和作用 洋槐花的药用价值 三七粉的功效与作用 三七粉的食用方法
草鱼 草鱼顾名思义一种草食性的鱼类，是中国淡水养殖的四大家鱼之一，生长速度很快，很重可以长到三十千克左右。 草鱼的营养价值 1、草鱼的肉中上含有一种叫做不饱和脂肪酸的物质，对于心血管类的疾病有着非常良好的效果，经常食用还可以促进人体的血液循环。 2、民间经常将草鱼和豆腐放在一起来食用，可以利水消肿，同时对儿童的生长也有着特殊的作用。对于平时身体比较虚弱，肠胃消化功能不太好的人来说，草鱼肉质鲜嫩而不油腻，经常食用草鱼可以开胃。 3、草鱼中还含有十分丰富的碘元素，碘这种元素大家应该非常熟悉。它作为人体必须的微量元素之一，在儿童的智力发育以及孕妇的育儿过程中有着非常重要的地位。儿童缺少碘元素会出现个子长不高、智力发育迟缓等各种状况，而如果孕妇在怀孕期间缺少碘的话还可能产生流产、早产的风险。 草鱼的做法 水煮草鱼 歌手王蓉曾创作了一首歌，名字就叫“水煮鱼”，歌中唱到：“我爱你就像爱吃水煮鱼。”歌曲推出后风靡大江南北，由此可见水煮鱼是多么的受人喜爱。据说这道菜是一位川菜的厨师无意中想出来的，并且制作起来也不算复杂，下面就给大家介绍一下如何在家中制作这道美味的名菜吧。 首先要准备的主料有草鱼一条，黄豆芽适量，辅以盐、葱、姜、蒜、味精、糖、花椒等一些常用的辅料。将草鱼处理干净后加盐、料酒、蛋清腌制约十五分钟，然后将豆芽入锅用开水煮一下盛出。热锅中倒油，将辣椒、豆瓣、葱、蒜盐、白糖加入锅中煮开。接着把鱼片下到锅里，一分钟后捞出放在豆芽之上。很后将辣椒、花椒铺在鱼片表面，将油淋在辅料之上即可。 食用草鱼的注意事项 草鱼鱼肉本身就鲜美异常，所以在烹制时可以不用再加入味精，以防止破坏鱼肉原本的味道。另外，在制作美食之前，一定要记得将鱼胆剔除，鲫鱼的胆汁毒性比同剂量的砒霜还要大，所以一定要万分小心。 鲫鱼 鲫鱼也是我国重要的食用鱼类之一，以每年二到四月份的鲫鱼很为鲜美，鲫鱼物美价廉，市场上贩卖的鲫鱼大多产于黄河、长江流域。 鲫鱼的营养价值 1、鲫鱼的肉质细嫩，每百克肉中就含有各种蛋白质、脂肪以及大量的钙、磷、铁等元素。鲫鱼中所含的蛋白质非常易于人体消化，可以补充人体所需要的优质蛋白质，经常食用可以使抵抗力上升。同时鲫鱼做成的汤不仅十分美味而且对孕妇也有很大益处。具体而言有下乳、恢复气血等作用。 2、鲫鱼中含有大量的氨基酸，鱼油中蕴含着不同的维生素。这些营养物质可以哪里看癫痫病河南哪里看癫痫病治癫痫病的医院哪家好治疗癫痫新方法治疗癫痫药物
