当前位置:主页 >> 人群养生 吃杂粮也有注意事项 2024-08-27 来源: 随着人们生活水平的提高及体力支出的减少,出现了肥胖、高血压等生活方式疾病。此时,杂粮因含有丰富的微量元素和膳食纤维,其健康价值日益凸现出来。小编提醒你吃杂粮应该注意什么? 据自治区食品药品监督管理局工作人员介绍,杂粮包括:谷物类杂粮即研磨较粗糙的小产量谷物,如燕麦、荞麦、谷子、小米等。豆科类杂粮如绿豆、豇豆等。粗粮并不是绝对的,主要看它的加工方法,比如经过精细加工过的小产量谷物,也属于细粮;而像小麦这样的细粮也能成为粗粮。 杂粮虽是生活必需食物之一,食用时要有一定的食用限度和技巧。一般来说,杂粮应占日主食总量的1/3,很多不能超过1/2,其中谷类杂粮占2/3,豆科类占1/3。 食用时应将谷物类杂粮、豆类杂粮和细粮合理搭配,细粮约占70%,谷类粗粮为20%左右,豆类应是10%,这样更有利于人体对营养的吸收和利用。以蒸米饭为例,可用70%的大米、20%玉米和10%的绿豆蒸出营养健康的杂粮米饭。因粗粮较硬,可先用水泡6个小时再蒸。 需要注意的是:很好不要单独食用粗粮,不仅口感不好,还不易消化、吸收,应与细粮、蔬果搭配食用。杂粮不是日常生活的主料,不应过量食用。另外,对婴幼儿、老人和病人来说,不宜多吃杂粮。昆明癫痫病医院中西医结合昆明癫痫专业医院哪家好治疗癫痫昆明哪个医院好昆明治癫痫病的医院排名癫痫病昆明哪家医院看的好 上一篇:夏季要如何预防湿疹 下一篇:女性驻颜薏仁为功臣 相关阅读 男人不同时期 养生计划各不同 正确的化妆品使用步骤 化妆需要注意哪些问题 如何消除怀孕时长的黄褐斑 26项黄金法则看男性健康标准 呼啦圈一天转多久能减肥 转呼啦圈需要注意什么 倒春寒一般多少度 倒春寒时一般温度多高 相关推荐 男人不同时期 养生计划各不同 正确的化妆品使用步骤 化妆需要注意哪些问题 如何消除怀孕时长的黄褐斑 26项黄金法则看男性健康标准
随着人们生活水平的提高及体力支出的减少,出现了肥胖、高血压等生活方式疾病。此时,杂粮因含有丰富的微量元素和膳食纤维,其健康价值日益凸现出来。小编提醒你吃杂粮应该注意什么? 据自治区食品药品监督管理局工作人员介绍,杂粮包括:谷物类杂粮即研磨较粗糙的小产量谷物,如燕麦、荞麦、谷子、小米等。豆科类杂粮如绿豆、豇豆等。粗粮并不是绝对的,主要看它的加工方法,比如经过精细加工过的小产量谷物,也属于细粮;而像小麦这样的细粮也能成为粗粮。 杂粮虽是生活必需食物之一,食用时要有一定的食用限度和技巧。一般来说,杂粮应占日主食总量的1/3,很多不能超过1/2,其中谷类杂粮占2/3,豆科类占1/3。 食用时应将谷物类杂粮、豆类杂粮和细粮合理搭配,细粮约占70%,谷类粗粮为20%左右,豆类应是10%,这样更有利于人体对营养的吸收和利用。以蒸米饭为例,可用70%的大米、20%玉米和10%的绿豆蒸出营养健康的杂粮米饭。因粗粮较硬,可先用水泡6个小时再蒸。 需要注意的是:很好不要单独食用粗粮,不仅口感不好,还不易消化、吸收,应与细粮、蔬果搭配食用。杂粮不是日常生活的主料,不应过量食用。另外,对婴幼儿、老人和病人来说,不宜多吃杂粮。昆明癫痫病医院中西医结合昆明癫痫专业医院哪家好治疗癫痫昆明哪个医院好昆明治癫痫病的医院排名癫痫病昆明哪家医院看的好