近年来，新会陈皮产业发展迅速，陈皮价格持续上涨，新会陈皮因其资源稀缺，功效丰富，增值潜力大，在市场上广受欢迎！陈皮素有“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”之称，新会陈皮收藏在中国有着悠久的历史。近年来，新会陈皮产业发展迅速，新会陈皮金融化兴起，投资收藏新会陈皮的人越来越多。那么，陈皮真有收藏价值么？新会陈皮收藏价值分析。
陈皮真有收藏价值么
*一、*地理标志保护产品
拥有700多年历史的陈皮，被誉为“广东三宝”之一，是*地理标志保护产品。早在2006年，*质检总局就批准了新会蜜桔和新会陈皮的地理标志产品保护。从*层面认识到了新会陈皮和新会陈皮的品质和价值特征与新会的自然、人文环境、品种、工艺有着必然的逻辑关系，也认识到了原料的来源和独特性。这不仅对新会柑橘种植和新会陈皮产业发展起到积极作用，也有效保护了消费者和本土品牌的合法权益。
第二、新会陈皮保护条例实施办法
频繁的土地征用，柑橘园产量减少，资源更加稀缺。随着新会区城市化进程和大交通建设的需要，江门市自然资源局自2020年以来已发布了14份新会区拟征收土地公告。此外，今年在新会各产区，大部分柑橘园整体落果率在20%-40%之间，严重时落果率可占一半。有几个说目前落果率在4%左右，但是落果还在继续。频繁征地，种植面积缩小，果实掉落，导致产量锐减，但需求量却在增加，新会陈皮出现“物以稀为贵”的局面。为传承和弘扬新会陈皮文化，确保新会陈皮的品质和特色，促进新会陈皮产业持续健康发展提供了保障。
第三、药食同源价值高
陈皮具有很高的药用价值，也是传统的香料和调味品。药食同源，享有盛誉。早在宋代，新会陈皮就已成为南北贸易中的“广货”之一，现在销往全国各地、南洋、美洲等地区。陈皮是保健的代表，其保健功效得到了专业人士和消费者的一致认可。陈皮补药同用，可补虚损，与沉降药同用，可消退虚损。与不同的食物搭配使用，不仅可以放大药效治疗各种疾病，还可以做成药膳，用不同的食材泡水或煮粥，可以更好的缓解不同的疾病症状。
第四、文化价值不可替代
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