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干果杏仁吃多了会怎样

2021-07-23 来源:

平日里，大家吃东西都会有所节制。因为有些没什么营养的东西吃多了，没什么益处，而有些很有营养营养的东西吃多了，也会造成不好的影响。所以凡事吃东西都有适量。那么对于干果杏仁吃多了，到底吃多了有什么影响呢？干果杏仁属于坚果的一类，具有很好的营养价值，那么吃多了就真的会对身体有好处吗？下面我们就来看看吧。

杏仁内含有氰化钾，是一种剧毒化合物。生吃或吃多是会中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g对便秘很有好处。它主要是用来做药，不可当花生果来吃。

杏的核仁是一中医常用的中药。杏仁有苦杏仁和甜杏仁两种，药用的一般是苦杏仁，中医用苦杏仁与其它中药搭配，甲于治疗感冒咳嗽、气喘、老年慢性气管炎及产妇、老人大便秘结等症。

甜杏仁有滋补养肺、下气止嗽、治虚劳之咳、胸闷不畅等症。苦杏仁不宜多吃，否则易中毒。这是由于苦杏仁含有一种苦杏仁甙，在酶和酸作用下，可水解为葡萄糖、苯甲醛和剧毒的氢氰酸，这种剧毒的氢氰酸被体内吸收后，与组织细胞含铁呼吸酶结合，使细胞无法利雨氧气，人体会因此造成缺氧，轻者头痛、头晕、无力、恶心，重者会出现腹痛、腹泻、沤吐、神志不清等症，严重者还会因呼吸中枢麻痹而死亡。

幼童只要误食0.0i 克的氢氰酸就会丧失生命，野生的苦杏仁，含苦杏仁甙更多，故切忌食用。其他水果的果核仁，如桃仁、枇杷仁、李子仁、扁桃仁等也含有不同量的苦杏仁甙，故很好都忌食。

以上的内容就是关于干果杏仁吃多了的一些干果杏仁固然含有丰富的营养，人们可以常吃。但是，干果杏仁吃多也不好的。因为干果杏仁吃多了易中毒，而且不能生吃。所以人们在吃干果杏仁的时候一定要有所节制，不要因为爱吃便过分食用。

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