冬季常备养生滋补汤 健康开胃提气去燥
2021-08-27
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冬季应该做好保健工作，这样身体才不容易出现疲劳状态。下面为大家推荐几款冬季养生滋补汤，用食补会比药补更健康，还能把身体其他的小问题给修补好。
推荐一：骨头汤
冬季很适合饮用的汤类之一就是骨头汤，排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、大量的磷酸钙、骨胶原、股粘蛋白等，可以为人体补充多种营养物质，尤其是家里有幼儿和老人的，更加适合。骨头汤可以为幼儿和老人提供钙质，容易被人体所吸收和利用。骨汤中的特殊养分、胶原蛋白可以促进人体的微循环，尤其是50~59岁的人，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可以强壮骨骼，减少身体老化的速度，延缓衰老。另外，在煲骨头汤的时候加入冬瓜、海带或者莲藕的话，还有清热补气的作用，更加适合体虚乏力以及腰酸腿疼的人饮用。
薏仁海带排骨汤
材料：排骨500克、干海带30克、薏仁50克、姜片5片。
排骨焯水、干海带泡发蒸熟、冬瓜切大块、薏米洗净。汤锅中加入焯好的排骨、姜片、薏米煲一个小时，然后加入冬瓜和海带继续煲半个小时即可。
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