当前位置:主页 >> 食疗养生 一顿饭吃20分钟较合适 2024-06-20 来源: 摘要:咀嚼到一定程度时,把食物团输送到下一个消化器官。食物在口腔得到充分的咀嚼,口腔消化减轻了胃肠部位的负担。反之,就会造成胃肠负担加重,时间一长,就会造成胃肠疾病。 狼吞虎咽”、“三扒两拨”常用来形容某人吃饭快,这种进餐习惯会带来消化系统疾病,如果再经常吃得太烫,则会导致食道癌。昨天,北京朝阳医院京西院区消化内科主任张川建议人们,每顿饭吃20分钟左右为宜。 张川说,口腔本身有部分消化功能,有些食物从口腔开始就在消化,如淀粉类食物。因此,细嚼慢咽可促使人体充分产生消化酶,减轻胃的负担。进餐太快,会使食物不能进行充分的咀嚼,颗粒粗糙的食物可能划伤食管;进餐太烫,可能灼伤食管黏膜。 这些物理损伤很容易造成本身就很脆弱的食管黏膜破溃,引发急性炎症。如果是长期的慢性刺激,则使食管出现炎症,可能由此造成细胞变性或食道癌。 年轻人特别爱吃麻辣烫、烧烤、铁板烧。张主任提醒,麻辣烫对胃肠道的刺激很大,消化功能弱的人应少吃;而烧烤类食物在烤制过程中不可避免地产生致癌物,也应少吃。 咀嚼的作用: 1.将食物由大变小、由粗变细,即由食物变为食物团; 2.让口腔消化液———唾液与食物充分地混合,使食物润湿变软,以利于口腔消化活动的充分进行; 3.咀嚼到一定程度时,把食物团输送到下一个消化器官。食物在口腔得到充分的咀嚼,口腔消化减轻了胃肠部位的负担。反之,就会造成胃肠负担加重,时间一长,就会造成胃肠疾病。 “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]] [[编辑推荐:冬季补水可以靠白色食品]] [[编辑推荐:喝鲜花茶让你容颜似玉]] [[编辑推荐:油条豆浆 一周很多只吃一次]]陕西治疗癫痫哪里治的好呢陕西那个医院看儿童癫痫好武汉专业治疗癫痫医院武汉专业治疗儿童癫痫医院武汉癫痫医院有几个 上一篇:年底大餐科学进食 下一篇:春节四种零食美味又养生 相关阅读 冬枣可以放冰箱吗 冬枣放冰箱冷藏能放多久 红心柚子为什么会红 红色柚子是转基因的吗 无花果癌症病人能吃吗 肺结节能吃无花果吗 干包榴莲是什么意思 榴莲怎么看干包湿包 夏威夷果能和橘子一起吃吗 夏威夷果晚上吃影响睡眠吗 空腹可以吃红柚子吗 红柚吃的多会怎么样 相关推荐 冬枣可以放冰箱吗 冬枣放冰箱冷藏能放多久 红心柚子为什么会红 红色柚子是转基因的吗 无花果癌症病人能吃吗 肺结节能吃无花果吗 干包榴莲是什么意思 榴莲怎么看干包湿包
摘要:咀嚼到一定程度时,把食物团输送到下一个消化器官。食物在口腔得到充分的咀嚼,口腔消化减轻了胃肠部位的负担。反之,就会造成胃肠负担加重,时间一长,就会造成胃肠疾病。 狼吞虎咽”、“三扒两拨”常用来形容某人吃饭快,这种进餐习惯会带来消化系统疾病,如果再经常吃得太烫,则会导致食道癌。昨天,北京朝阳医院京西院区消化内科主任张川建议人们,每顿饭吃20分钟左右为宜。 张川说,口腔本身有部分消化功能,有些食物从口腔开始就在消化,如淀粉类食物。因此,细嚼慢咽可促使人体充分产生消化酶,减轻胃的负担。进餐太快,会使食物不能进行充分的咀嚼,颗粒粗糙的食物可能划伤食管;进餐太烫,可能灼伤食管黏膜。 这些物理损伤很容易造成本身就很脆弱的食管黏膜破溃,引发急性炎症。如果是长期的慢性刺激,则使食管出现炎症,可能由此造成细胞变性或食道癌。 年轻人特别爱吃麻辣烫、烧烤、铁板烧。张主任提醒,麻辣烫对胃肠道的刺激很大,消化功能弱的人应少吃;而烧烤类食物在烤制过程中不可避免地产生致癌物,也应少吃。 咀嚼的作用: 1.将食物由大变小、由粗变细,即由食物变为食物团; 2.让口腔消化液———唾液与食物充分地混合,使食物润湿变软,以利于口腔消化活动的充分进行; 3.咀嚼到一定程度时,把食物团输送到下一个消化器官。食物在口腔得到充分的咀嚼,口腔消化减轻了胃肠部位的负担。反之,就会造成胃肠负担加重,时间一长,就会造成胃肠疾病。 “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]] [[编辑推荐:冬季补水可以靠白色食品]] [[编辑推荐:喝鲜花茶让你容颜似玉]] [[编辑推荐:油条豆浆 一周很多只吃一次]]陕西治疗癫痫哪里治的好呢陕西那个医院看儿童癫痫好武汉专业治疗癫痫医院武汉专业治疗儿童癫痫医院武汉癫痫医院有几个