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为什么陈皮有一股尿骚味道

2024-09-30 来源:
陈皮有一股尿骚味道很可能是陈皮发霉变质啦,或者是湿仓的陈皮,有的也可能是一些人对气味比较敏感的原因。下面具体介绍。 为什么陈皮有一股尿骚味道 1.陈皮发霉变质 正常情况下,陈皮是果香味或者陈香味、药香味的。陈皮如果有一股尿骚味道,很多是陈皮发霉变质啦。只要任何一种食物,它有了臭味,那基本可以说明这种食物发霉了,变质了,必须立刻丢掉。 2.湿仓的陈皮 很多不良商贩会选择将陈皮年份造假,用各种各样的方式做成假的年份高的陈皮,其中湿仓陈皮就有可能会出现尿骚味的情况。因为湿仓是高温高湿的存储陈皮,这种情况下陈皮容易滋生霉菌,发霉发臭。但造假的商贩会选择将陈皮霉菌除去,气味用化学香精、其他清洗剂遮掩一下。闻起来没什么问题,但喝起来会有臭味。 3.对气味比较敏感 陈皮气味比较大,有的人对气味比较敏感,不适应陈皮气味再加上味蕾刺激种种原因,容易感觉头昏脑涨,进而感觉陈皮有尿骚味道,这是个别现象,通常不会在群体中大批量出现。 要想印证是否自己是嗅觉敏感造成的,换几个人喝喝陈皮就行了,如果一个人喝起来有尿骚味道,其余人群都没有这种情况的话,就属于对气味比较敏感的人群。 总的来说,陈皮有一股尿骚味道的可能性原因有多种,比如陈皮发霉变质、湿仓的陈皮、对气味比较敏感等。需要根据具体原因进行辨别,如果不确定是什么造成的,建议停止食用,以免伤害身体健康。

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