当前位置：主页 >> 养生食谱 苦菊凉拌之前需要烫一下吗 吃苦菊有什么好处 2024-08-13 来源: 1、 苦菊凉拌之前需要烫一下吗 不用。 苦菊凉拌不用开水焯，否则就会失去新鲜青菜的爽脆口感。如果不是自家产出的菜，吃着不放心，食用前可用淡盐水泡10分钟左右杀菌消毒后，再用清水轻轻漂洗一下，控干，即可凉拌食用。 2、 吃苦菊有什么好处 养肝清火 苦菊性凉，味苦，富含多种维生素，具有去除燥热，上火等作用，对于喉干舌燥可以吃些苦菊来缓解，或者直接喝苦菊茶也能达到缓解效果。 通便利尿 苦菊中膳食纤维，胡萝卜素和维生素C等成分含量丰富，能帮助肠道蠕动，帮助消化通便，防止便秘问题，还能促进尿液排出，排除毒素，因此吃苦菊还能美容养颜。 防止贫血 苦菊中的胡萝卜素、维生素C、钾和钙等营养元素，对预防和治疗贫血病效果很好，此外苦菊还能凉血止血，帮助伤口恢复。 抗炎消肿 苦菊中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，能有效杀菌抗炎症，对治疗黄疸型肝炎，咽喉炎、感冒发热及慢性气管炎和扁桃体炎都有很好的疗效。 降低血糖 苦菊的热量低，脂肪和碳水化合物含量都不高，吃苦菊能降低血糖浓度，特别适合糖尿病人。 3、 凉拌苦菊的做法 原料：苦菊、花生、盐、生抽、醋、白糖、鸡精、香油。 做法： 1、平底锅烧热，倒油，放入花生，炒熟。 2、去皮，敲碎。 3、苦菊洗净沥干水分备用。 4、掰段，放入碗内。 5、生抽、醋、白糖、香油、鸡精，调成酱汁。 6、将花生碎放入。 7、倒入酱汁。 8、搅拌均匀，即可。西安哪家治癫痫病的医院比较好陕西专业癫痫病医院陕西哪有专治癲痫病医院陕西癫痫医院有哪些青少年癫痫陕西哪家医院好 上一篇：蕨菜可不可以生吃 蕨菜怎么做好吃 下一篇：荷兰豆可以和木耳一起炒吗 荷兰豆和木耳一起吃有什么好处 相关阅读 螃蟹不能与冰冷食物同食 螃蟹与哪些食物不能同食 长寿秘诀之二：饭吃八分饱 饭吃七分饱,健康活到老 饭后站立半小时能减肥吗 午饭后站立1个半小时可以减肥吗? 晒伤不是太阳对皮肤造成的很好伤害 稍微一晒太阳,皮肤就晒伤,这是什么病 “闪电族”的养胃指南 早上喝水可以减肥吗 早上喝水减肥吗? 相关推荐 螃蟹不能与冰冷食物同食 螃蟹与哪些食物不能同食 长寿秘诀之二：饭吃八分饱 饭吃七分饱,健康活到老 饭后站立半小时能减肥吗 午饭后站立1个半小时可以减肥吗? 晒伤不是太阳对皮肤造成的很好伤害 稍微一晒太阳,皮肤就晒伤,这是什么病
1、 苦菊凉拌之前需要烫一下吗 不用。 苦菊凉拌不用开水焯，否则就会失去新鲜青菜的爽脆口感。如果不是自家产出的菜，吃着不放心，食用前可用淡盐水泡10分钟左右杀菌消毒后，再用清水轻轻漂洗一下，控干，即可凉拌食用。 2、 吃苦菊有什么好处 养肝清火 苦菊性凉，味苦，富含多种维生素，具有去除燥热，上火等作用，对于喉干舌燥可以吃些苦菊来缓解，或者直接喝苦菊茶也能达到缓解效果。 通便利尿 苦菊中膳食纤维，胡萝卜素和维生素C等成分含量丰富，能帮助肠道蠕动，帮助消化通便，防止便秘问题，还能促进尿液排出，排除毒素，因此吃苦菊还能美容养颜。 防止贫血 苦菊中的胡萝卜素、维生素C、钾和钙等营养元素，对预防和治疗贫血病效果很好，此外苦菊还能凉血止血，帮助伤口恢复。 抗炎消肿 苦菊中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，能有效杀菌抗炎症，对治疗黄疸型肝炎，咽喉炎、感冒发热及慢性气管炎和扁桃体炎都有很好的疗效。 降低血糖 苦菊的热量低，脂肪和碳水化合物含量都不高，吃苦菊能降低血糖浓度，特别适合糖尿病人。 3、 凉拌苦菊的做法 原料：苦菊、花生、盐、生抽、醋、白糖、鸡精、香油。 做法： 1、平底锅烧热，倒油，放入花生，炒熟。 2、去皮，敲碎。 3、苦菊洗净沥干水分备用。 4、掰段，放入碗内。 5、生抽、醋、白糖、香油、鸡精，调成酱汁。 6、将花生碎放入。 7、倒入酱汁。 8、搅拌均匀，即可。西安哪家治癫痫病的医院比较好陕西专业癫痫病医院陕西哪有专治癲痫病医院陕西癫痫医院有哪些青少年癫痫陕西哪家医院好
