当前位置:主页 >> 四季养生

吃了开胃山药糕,吃饭也能成享受

2022-07-15 来源:

〖偏方1〗山药2根,蒸熟后去皮,碾成山药泥,加入一把熟面粉和适量白糖搅匀,搓成山药面团,分成2等份,将2份山药面团用2片保鲜膜包住,擀压成约06厘米厚的方形饼,然后拆去保鲜膜,在两层饼之间依次铺上枣泥馅和山楂糕,切成小块,装盘,蒸熟。

〖偏方2〗山楂20克(切片),大枣10枚,鸡内金2个,白糖少许。先把山楂片和大枣烤焦,呈现黑黄色,加鸡内金和白糖一起煮水给孩子喝。每天2次或3次,连服2天。

小儿厌食症以食欲缺乏,厌倦、拒绝进食为特点,同时伴有形体消瘦、腹泻或便秘、大便干燥、呕吐、哭闹爱动等。这种症状,可以归入中医学“纳呆”的范畴。“纳”是容纳,指胃的受纳作用。“纳呆”就是说胃的受纳功能呆滞、降低了。小儿厌食的原因有很多方面,饮食没有节制、饥饱无度、家长喂养不当等,都会使孩子的脾胃失调出现厌食。

孩子不吃饭,做父母的是又气又急又心疼,与其强迫喂养造成他对吃饭更抵触,不如做点山药糕,帮助孩子开开胃。做法:取山药2根,蒸熟后去皮,碾成山药泥,加入一把熟面粉和适量白糖搅匀,搓成山药面团,分成2等份,擀压成约06厘米厚的方形饼,然后在两层饼之间依次铺上枣泥馅和山楂糕,切成小块,装盘,蒸熟。

要说这山药糕,可是自古就有的滋补点心,就连曹雪芹对它都十分看重。在《红楼梦》第十一回里有这样一段记述,当秦氏病重,凤姐儿去看望她时,秦氏道:“昨日老太太赏的那枣泥馅的山药糕,我吃了两块,倒像克化得动似的。”凤姐儿说道:“明日再给你送来……”病重的秦氏没有胃口,消化能力也很弱,但对这枣泥山药糕却能“克化得动”,可见这开胃消食的功能自是不一般了。中医学认为,山药味甘性平,补脾益肾,养阴生津,能很好地补益脾胃之气,《神农本草经》里曾把它列为“上品”。而馅料中的山楂糕也能够开胃助消化,枣泥能健脾胃、安心神,所以这款山药糕对孩子脾胃虚弱、食少、腹泻有很好的治疗作用。且取之于天然,拿来给孩子当零食点心就可以。

有些孩子吃得少却喝得多,尤其吃饭时总得喝点水才行,同时还伴有小便短黄、大便偏干、烦躁不安,这属于脾胃阴虚型小儿厌食。当脾胃阴液不足,失去了濡润作用,胃里的虚火就会扰乱胃受纳和脾运化的功能,这时需要滋养脾胃,帮助其消化运转。

民间有个小偏方——山楂汤,可给孩子一试。山楂20克(切片),大枣10枚,鸡内金2个,白糖少许。先把山楂片和大枣烤焦,呈现黑黄色,加鸡内金和白糖一起煮水给孩子喝。每天2次或3次,连服2天。此偏方可以健脾止泻、消食化滞,用于小儿不思饮食、爱哭闹、手足心热、头发干枯、食中饮水、大便干燥或稀溏、完谷不化等症。

你还可以尝试的其他偏方:

1淮杞兔肉汤。淮山药30克,枸杞子15克,兔肉200克。炖服。每3天给小儿服1次,每次150毫升。用于脾胃阴虚型小儿厌食。

2神曲10~15克,粳米适量。先将神曲捣碎,煎取药汁后去渣,将药汁与粳米一同煮为稀粥。用于脾失健运型厌食症,症见长期食欲缺乏,面色不华,形体消瘦,但精神正常。脾阴虚、胃火盛者不宜用。

儿童癫痫病能治疗
哈尔滨正规癫痫医院是哪家
西安市癫痫哪里看好
友情链接
西安癫痫病医院哪家好 癫痫病能治吗 癫痫病怎么治疗 治疗癫痫病的方法 大庆癫痫病正规医院 治疗癫痫病方法 甘肃癫痫病正规医院 武汉癫痫病医院哪家好 昆明癫痫病医院哪家好 治疗癫痫病的中医方法 治疗癫痫病医院在哪 郑州治疗癫痫病医院 长春癫痫病医院哪家好 陕西癫痫病专科医院 宁夏癫痫病专科医院 颞叶癫痫护理 男性癫痫病因 癫痫病不会死人吗 天津癫痫病专业医院 中医治疗癫痫病的方法 海门中医癫痫病医院 军海诊疗中心石学敏醒脑开窍法 哈尔滨好的癫痫病医院 湖南治疗癫痫病公立医院 呼和浩特治癫痫病最好医院 癫痫的症状 癫痫病有哪些症状 河南医院癫痫哪家好 癫痫能治好了吗 癫痫病能治疗好吗 陕西治疗癫痫病医院 武汉癫痫病医院哪家好 湖北治疗癫痫病医院 哈尔滨癫痫重点医院 黑龙江专业的癫痫病医院 癫痫的症状 癫痫病有哪些症状 河南医院癫痫哪家好 癫痫能治好了吗 癫痫病能治疗好吗 癫痫病是怎样治疗的 儿童癫痫如何治疗 济南看癫痫病哪家医院好 症状性癫痫 北京治癫痫的医院有哪些