养生华

虾让男人“性”福来

摘要：原料：韭菜适量，鲜虾250克，生姜3片。原料：虾仁15克，海马10克，公鸡1只，调味品及清汤适量。原料：对虾300克，米酒适量，生姜3克。　　营养学家指出，男人多吃虾可以壮阳，一下推荐几款美味的虾食谱，在大饱口福……

清蒸的鲈鱼 补脑上品

摘要：*粮食局科学研究院的研究人员对阿拉斯加鱼油、鲑鱼、带鱼、黄花鱼、鲅鱼、鲳鱼与鲈鱼、鳜鱼、武昌鱼、鲤鱼和草鱼等鱼的肌肉和内脏脂肪中DHA、EPA(二十碳五烯酸，另一种人体必需的脂肪酸，常与DHA结伴出现)的含量进……

鱿鱼胆固醇含量吓死人！

摘要：鱿鱼作为一种美食，历来深受人们的喜爱。什么炝爆鱿鱼卷、铁板烧鱿鱼、翡翠鱿鱼、麻辣鱿鱼等等不一而足，甚至在街头的烧烤摊上，烤鱿鱼也是很受欢迎的烧烤品种之一。鱿鱼，也称柔鱼、乌贼。　　鱿鱼作为一种美……

选海蜇吃海蜇的大学问

摘要：究竟该怎么选择质量上乘的海蜇呢?海蜇加工后分为海蜇皮和海蜇头两种，海蜇皮是海蜇上部伞状部分，制成后呈半透明圆片状，有韧性。海蜇头则由海蜇的下部头、触手等腌制成，口感较蜇皮更松脆。海蜇比较适合做凉拌……

海鲜忌与某些水果同食

鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与某些水果如柿子、葡萄、海鲜、石榴、山楂、青果等果同吃，就会降低落蛋白质的营养价值。　　而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合，从而形成一种新的不容易消化物……

例数鱼的不健康吃法

摘要：值得注意的是，肝吸虫寄生在人体内，刚开始几乎没有任何症状，有些人甚至十几年都感觉不到它的存在，但等到发现时往往为时已晚，建议长期嗜吃生鱼片的人比较好到医院检查，确诊是否感染。不可否认，鱼的确是很……

别让鱼类“玷污”了你

海鲜味道鲜美而且富含营养物质，能预防心脑血管病，改善情绪和记忆力，可当海水遭受污染时，污染物会进入海洋动植物体内，逐渐蓄积，并通过生物链举荐转移，使生物体内污染物浓度逐渐提高，那些位于食物链顶端的食肉……

即将怀孕者 不妨多吃海产

海产品中还含有丰富的矿物质和微量元素，尤其是锌和硒对男性生殖系统的正常结构和功能的维护有着重要作用。海产品中所含的优质蛋白质也是生成精子的重要原材料。　　相关医生告诉我们，夫妇准备怀孩子的前1-2个月，就……

吃海鲜禁忌虾与维Ｃ同食

摘要：科学家们研究发现，食用虾类等水生甲壳类动物，同时服用大量的维生素C，能够致人死亡。因为一种通常被认为对人体无害的砷类，在维生素C作用下，能够转化为有毒的砷。　　关节炎患者忌多吃海鲜　　海参、海鱼、海……

吃海带务必警惕的两个要点

身边的很多朋友家庭中都贮存着一些干海带，放着不急于食用。一些人认为它和其他海产品一样，可以长时间贮存。　　1、其实，海带买回来后应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完，应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中……